秋の味覚

今年は秋刀魚が豊漁らしい。
スーパーで綺麗なのが安かったので
予定変更で今夜は焼き秋刀魚。
たっぷりの大根おろしに土生姜で。
残暑厳しい日でしたが、秋近しでした。
それに山芋を細かく包丁でたたいて
納豆と玉子を混ぜ、大葉も乗せて
焼いてみました。からし醤油をちょっと
つけて食べました。私のオリジナル。
なかなかGood！でした。