カレーライス!

シーフードカレー

やっぱり、夏はカレーライス。
今夜はシーフード(イカと海老、ホタテ)
&なすとオクラのカレーにしました。
少しさっぱり系にしてちょっと、スープっぽくしました。
うん!今夜は結構食べられました。(*^^)v
本当はココナッツカレーにしたかったけど
今日行ったスーパーにココナッツが無かったので
仕方なく。 別のお店に行けばあるんだけど
この暑いなか、行く気がしなくて。
次回にしました。