夏野菜

野菜料理3種

今日は冷蔵庫に沢山ある夏野菜で3品作ってみました。

  1. かぼちゃとパプリカ、インゲン、たまねぎ、ベーコンのサラダ
  2. おろしたきゅうりとカニカマの共あえ
  3. ゴーヤの肉味噌かけ、いり玉子添え

3は私のオリジナル
あとは少し自己流の入った料理でしたが
まぁおいしかったということで。。
他にさばのみりん焼き
ごぼうと人参のお味噌汁(わかめと薬味ねぎ入り)
バランス的にはOK!でしょう。






今日のお弁当

  • ホタテのケチャップ焼き
  • イカのボイル生姜醤油
  • スナック豆の煮物
  • チーズカツ(冷凍)